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- 联系人: 张女士
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- 地址: 中国 河北 石家庄 桥西区 石家庄市桥西区新石北路399号
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新闻中心
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转让新型鸡蛋肠生产技术11-12
新型鸡蛋肠生产技术 本技术以鸡蛋、鸭蛋、蛋清为主要原料,利用专用蛋白凝胶魔芋多糖与蛋白质的交联凝胶原理,研发而成的新型高弹脆、口感优良、结构细腻的高品质鸡蛋肠及鸡蛋肉肠,本技术适宜高温高压灭菌和巴氏灭菌工艺生产。
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